김장철이 다가온 이 시기에 절임배추를 구입하려는 분들이 많습니다. 절임배추는 김장하기 2~3일 정도 전에 도착하게 택배 주문하시길 추천드립니다. 이러한 절임배추 20kg 가격 비교와 보관방법에 대해 확인해 보겠습니다.
📌많은 사람들이 위 정보를 놓쳐 손해 보고 있으니 절대 놓치지 마세요.
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목차
절임배추 20kg의 평균 가격은 대체로 5만원 정도 하며 20kg 한 상자에는 보통 7~10 포기 정도 들어 있습니다. 절임배추를 판매하는 곳은 매우 다양하여 고르기 어려울 수 있는데 가격이 저렴하고 맛이 좋은 절임 배추에 대해 확인해 보겠습니다.
절임배추 20kg 가격 바로가기
절임배추 20KG 판매처 중 유명한 곳은 해남절임배추, 괴산절임배추, 강원도 고랭지절임배추로 많은 분들이 찾는 절임배추입니다. 아래 글을 각각 절임배추의 장점과 최저가를 확인해 보겠습니다.
✅ 해남절임배추 20KG[최저가 확인하기]
해남절임배추 20KG은 위에 최저가로 구입하면 보통 3만 5천원 ~ 4만원대에 구입할 수 있습니다. 해남절임배추는 해풍을 맞은 황토 대지로 인해 미네랄과 게르미늄이 풍부합니다.
또한 게르마늄 성분이 풍부함으로 배추 자체가 단 맛이 강하며 해풍 덕분에 병충해에 강하고 건강한 제품입니다. 90일을 꽉 채워 기른 해남절임배추는 섬유질 밀도가 높아 조직이 치밀하여 물기가 많이 생기지 않아 김장할 때 편리합니다.
절임 배추 중 제일 중요한 소금을 품질 좋은 신안 천일염을 사용함으로 쓴 맛이 없고 원가를 줄이기 위해 수입 제품의 소금을 사용하지 않습니다.
✅ 괴산절임배추 20KG[최저가 확인하기]
괴산절임배추는 염수기 세척, 버블 세척, 샤워 세척, 수작업 세척 3회를 거쳐 판매하는 제품으로 철저한 위생관리로 유명한 제품입니다.
괴산절임배추의 장점은 속이 노랗고 무르지 않은 배추를 선별하여 고소한 맛을 내는 배추이며 간수를 뺀 천일염을 사용하여 쓴 맛이 없습니다.
또한 배추를 기르기 최적의 환경인 토양과 수질, 온도를 유지하여 생산한 배추를 천일염에 절이기 때문에 맛이 담백하고 깔끔하다는 평가가 압도적인 배추입니다.
✅ 강원도 고랭지절임배추 20KG[최저가 확인하기]
강원도 고랭지절임배추는 예약판매 상품으로 깨끗한 강원도 자연에서 자란 배추입니다. 배추를 절일 때 소금 정밀분석 결과와 천일염 원산지 증명 및 수질검사를 받은 제품만 사용하여 까다롭게 절임을 하는 배추입니다.
고랭지에서 자란 배추는 단맛으로 유명하며 강원도 고랭지절임배추는 비닐 포장된 절임배추를 튼튼한 박스에 담아 안전하게 배송해 주어 믿고 먹기 좋은 제품입니다.
절임배추 보관방법
절임배추는 상온에 보관하면 물러지기 때문에 절대 상온에 보관하면 안 되는데 가끔 깜빡하고 며칠 동안 상온에 두다가 버리는 경우가 있습니다.
절임배추는 가능한 상온에서 하루를 넘기지 않도록 주의가 필요합니다. 만약 절임배추를 받아서 김장에 사용하지 않을 경우, 비닐을 열지 않고 먼저 육안으로 상태를 확인하시고 냉장보관하는 것이 좋습니다.
밀봉은 공기 유입을 막아 절임배추의 품질을 유지하는 역할을 합니다. 절임배추를 밀봉 상태로 보관하면 1~2주는 괜찮지만, 되도록 빠른 시일 내에 사용하는 것이 좋습니다.
가장 추천드리는 방법은 10도 이하의 서늘한 공간에 보관하기를 추천드립니다. 절임 배추는 사과와 마찬가지로 갈변 현상이 일어날 수 있으니 공기에 노출되지 않도록 밀봉하여 보관하시길 바랍니다.
절임배추 물 빼는 시간
절임배추 물빼는 시간은 보통 30분 ~ 1시간 정도 빼주시면 됩니다. 절임배추를 구입하여 당일 바로 김장을 하면 상관이 없지만 만약 당일날 못 하신다면 10도 이하에 서늘한 곳에 보관하시길 바랍니다.
또한 박스를 뒤집어 절임배추 위쪽 부분까지 잘 절여지도록 보관하시길 추천드립니다. 요즘은 기술이 많이 좋아져 미생물이나 위생적인 부분에서 많이 걱정을 하지 않아도 되긴 합니다.
다만 택배로 이동하는 과정 혹은 절임배추를 보관하는 과정 중에 미생물이 번식할 수 있으니 김장을 하기 전에 절임배추를 2회 정도 물에 가볍게 헹궈 주시고 1시간 정도 물을 뺀 후 양념을 하시길 바랍니다.
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결론
이렇게 절임배추 20kg 가격과 각 배추의 장점 및 최저가, 보관 방법에 대해 확인해 보았습니다. 절임배추를 직접 집에서 하는 것도 물론 좋으나 너무 힘들기 때문에 절임배추라도 구입하길 바라며 위에 글을 통해 절임배추 20kg 가격을 확인하시길 바랍니다.
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